Digital smittskyddskurs gris i två delar.

”Vi vill ha livsmedelsproduktion, vi vill ha grisproduktion, vi vill ha mat”

Hur säkrar du din grisproduktion inför ett nytt utbrott av afrikansk svinpest (ASF) och vad innebär det om man väljer att stå utanför ASF-statusen? Det var frågan när Sveriges Grisföretagare (SGF) tillsammans med förädlingsindustrin, Jordbruksverket, SVA och LRF bjöd in till informationsmöten på sex olika platser i landet.

lördag 12 april

Sverige ska producera mer mat – men hur?

Den 21 mars 2025 presenterade regeringen den uppdaterade Livsmedelsstrategin 2.0, som syftar till att stärka Sveriges konkurrenskraft och öka livsmedelsproduktionen nationellt. Men även om regeringen haft en ambition om att göra en strategi som ”får jobbet gjort”, så menar flera branschprofiler att det saknas konkreta och kraftfulla åtgärder.

fredag 11 april

Ungdomliga initiativ

Hej och tack för många trevliga samtal och möten under de sista veckorna – trots svårsmält information och tråkiga ämnen som högre risker och kostnader för smittskydd.

torsdag 10 april

Priskurvan vänder för EU, men Sverige drar ifrån

Efter den konstant sjunkande trenden för genomsnittspriset på griskött i EU som pågått sedan juli ser vi nu en vändning av utvecklingen. Efter en stabilisering av marknaden under februari har priserna på slaktgrisar börjat att stiga under mars, och prognoserna pekar på ytterligare uppgångar under våren.

onsdag 9 april

60 centimeter elstaket – inget hinder för kärlekskrankt vildsvin

Danmark är, som Grisföretagaren tidigare skrivit om, fritt från viltlevande vildsvin. Däremot förekommer det hägnade vildsvin och man antar att det var ett förrymt sådan som i vintras tog sig in hos gyltorna hos Bovbjerg Økologi, Danmarks enda ekologiska avelsbesättning.

onsdag 9 april

Proppen i ketchupflaskan har släppt

I Danmark kan grisproducenterna glädja sig över en kraftig prisuppgång. Danish Crown slog nämligen till med en rejäl prishöjning samtidigt som våren kommer för fullt.

tisdag 8 april

Medeltalen 2024 för gris: Fortsatt hög nivå och positiv utveckling

Fler producerade smågrisar, högre tillväxt och bättre fodereffektivitet – så summeras medeltalen för svensk grisuppfödning för 2024.

tisdag 8 april

Missa inte Hygienhandboken!

I höstas lanserades Hygienhandboken, där drygt en handfull organisationer med kunskap kring hygien och stallmiljö sammanställt befintlig kunskap på området. Grisföretagaren har pratat med Helena Carlzén på Gård & Djurhälsan som agerat projektledare.

måndag 7 april

Uppdrag för att stärka skyddet mot smittsamma djursjukdomar

Jordbruksverket och SVA har fått i uppdrag av regeringen att analysera samt föreslå åtgärder för att förebygga och hantera smittsamma djursjukdomar.